تفاصيل الوثيقة نوع الوثيقة : رسالة جامعية  عنوان الوثيقة : مستوى 25 هيدروكسي فيتامين د المصلي لدى أطفال المدارس الذكور في جدة Serum 25-hydroxyvitamin D level in male school children in Jeddah   الموضوع : كيمياء حيوية  لغة الوثيقة : العربية  المستخلص : يتم الحصول على فيتامين د من مصدرين 1- من الغذاء ، 2- من خلال تكوينه على البشرة في وجود الأشعة فوق البنفسجية التي تأتي من ضوء الشمس أو من مصادر أخرى للأشعة فوق البنفسجية. و يعتبر مستوى فيتامين د هام جدا للمراهقين و البالغين لأنه يدخل في تركيب العظام. وقد تم في هذا البحث دراسة مستوى فيتامين د في طلاب و طالبات المرحلة الثانوية و المتوسطة في منطقة جده و تأثير علاقة العادات الغذائيه لهؤلاء الطلاب و الطالبات و كذلك نسبة العناصر المعدنيه المهمة مثل الكالسيوم و الفسفور و الماغنيزيوم و الحديد في تحديد مستوى فيتامين د ولإنجاز هذا الهدف تم اختيار 102 من طلاب المدارس و 75 من طالبات المدارس لهذه الدراسة. حيث تم قياس مستوى فيتامين د لديهم بالإضافة إلى قياس العناصر المعدنيه وكذلك تم بحث العادات الغذائيه المتبعة لديهم (مدى استهلاكهم للمواد الغذائيه) طبقا للهرم الغذائي الأمريكي وذلك لربطها مع مستوى فيتامين د و المعادن. وقد تم الحصول على النتائج التالية و التي أظهرت أن مستوى فيتامين د في عينات الطلاب يتراوح من (45,11 - 84,82 nmol/L ) حيث أن هناك عينات أقل من المستوى الطبيعي والذي يكون في المدى(46, 22- 84,93nmol/L) أما مستوى فيتامين د في عينات الطالبات فكان(9,6- 7, 88nmol/L) و الذي يظهر أن هناك عينات أقل بكثير من المستوى الطبيعي. وقد أظهر تحليل مستوى العناصر المعدنيه أن مستوى الكالسيوم في السيرم للطلاب يكون في المدى (69,0 - 57,2mmol/L) أما في الطالبات فكان(85,1 - 53,2 mmol/L) أما مستوى الحديد في عينات الطلاب فيتراوح ما بين (42,1 - 18,32 umol/L) حيث أن المستوى الطبيعي يكون في المدى (6,10 - 3,28umol/L)، أما في عينات الطالبات فيتراوح ما بين (21,1 - 44,53 umol/L) و المستوى الطبيعي له هو (6,6 – 26umol/L) و الذي يظهر أن هناك عينه واحده فيها مستوى الحديد عالي جداً في حين أن عدد كبير من العينات مستوى الحديد فيها اقل من المستوى الطبيعي. أما عنصر الفسفور فقد وجد في عينات الطلاب و الطالبات في المستوى الطبيعي تقريبا و الذي يتراوح ما بين (87,0 - 45,1 mmol/L) حيث أن مستوى الفسفور في عينات الطلاب يتراوح ما بين (55,0 - 65,1 mmol/L) مقارنه بالطالبات و التي يتراوح مستوى الفسفور فيهن ما بين (80,0 - 8,1 mmol/L) ما عدا عينه واحده حيث مستوى الفسفور فيها عالي جدا و يبلغ (3,6 mmol/L). أما مستوى الماغنيزيوم في عينات الطلاب فوجد في المدى (35,0 - 95,0mmol/L) و الذي يبين أن بعض العينات أقل من المستوى الطبيعي و الذي يتراوح ما بين (65,0 - 05,1 mmol/L) مقارنه بالطالبات حيث يتراوح مستوى الماغنيزيوم فيهن (65,0 - 97,0 mmol/L). و من خلال هذه البيانات التي قدمت في الاستبيان الذي يمثل إستهلاك الطلاب و الطالبات للغذاء كانت هناك اختلافات هامه بين الطلاب و الطالبات في إستهلاك الغذاء في المجموعات الخمسة في الهرم الغذائي حيث وجد أن مستوى إستهلاك الطلاب للغذاء أكثر من الطالبات. و أخيرا فإن هذه الدراسة أشارت إلى ان مستوى فيتامين د في الطلاب قريب من المستوى الطبيعي بينما في الطالبات أقل من المستوى الطبيعي و هذا يعكس صحة ما تم التوصل إليه من نتائج إستهلاك الغذاء للطلاب و الطالبات كما أشرنا سابقا و تعتبر هذه النتائج طبيعيه بسبب أسلوب الحياة التقليدية لنساء المملكة العربية السعودية  المشرف : أ.د. جلال الدين أعظم خان  نوع الرسالة : رسالة ماجستير  سنة النشر : 1427 هـ 2006 م  تاريخ الاضافة على الموقع : Tuesday, June 10, 2008  الباحثون اسم الباحث (عربي) اسم الباحث (انجليزي) نوع الباحث المرتبة العلمية البريد الالكتروني أحمد عمر بالطو Balto, Ahmed Omar باحث ماجستير   الملفات اسم الملف النوع الوصف  24234.pdf pdf المستخلص  24235.pdf pdf Abstract الرجوع إلى صفحة الأبحاث